Жмыховое оливковое масло

Жмыховое оливковое масло – продукт, получаемый из оливок, после извлечения из них, под давлением, масла на маслобойнях. Это масло имеет такое же содержание жирных кислот, как и оливковое масло, и после рафинирования обогащается оливковым маслом первого холодного отжима для улучшения аромата, вкуса и качеств готового продукта, которым является жмыховое оливковое масло.

Наши строгие механизмы контроля на протяжении всего производственного процесса обеспечивают оптимальное качество этого масла, которое имеет все гарантии, как в отношении происхождения, так и в отношении производства.

Этот вид масла составляет около 10% общего объема оливкового масла, производимого в Испании. Оно идеально подходит для использования при жарке, поскольку оно специально подготовлено для того, чтобы выдерживать высокие температуры и подчеркивать естественный вкус продуктов, благодаря чему они становятся более аппетитными, причем сохраняются основные свойства оливкового масла.

К этим полезным свойствам следует добавить и еще одну особенность, о которой нельзя забывать: цену. Дело в том, что это масло имеет значительно более низкую цену, чем прочие виды оливкового масла. Хотя оно и не находится на том же уровне, что и оливковое масло, жмыховое масло представляет собой конкурентоспособную альтернативу другим видам масла, таким как кукурузное, соевое или даже подсолнечное.
*
www.reficesur.com > Жмыховое оливковое масло